Cara Menciptakan Makanan Ringan Elok Lumpang Pandan Empuk Dan Kenyal

Cara Membuat Kue Lumpang Pandan Empuk dan Kenyal – Kue lumpang termasuk kedalam jenis jajanan khas Indonesia, tepatnya kudapan bagus ini berasal dari tempat Palembang. Saat ini kudapan bagus lumpang sudah cukup terkenal sekali di kalangan masyarakat tanah air, Anda pun sanggup menemui kudapan bagus ini dengan gampang melalui beberapa toko roti dan kudapan bagus terdekat.

Dengan tekstur lembut dan rasa bagus menggoda, kudapan bagus lumpang sangat cocok apabila kita sajikan sebagai kudapan bersantai bersama keluarga, jamuan tamu, dan menu kudapan dikala arisan. Nah bagi Anda yang ingin tahu rasa kudapan bagus ini, berikut kami sajikan cara menciptakan kudapan bagus lumpang pandan empuk dan kenyal yang sanggup dicoba sendiri di rumah.

Cara Membuat Kue Lumpang Pandan Empuk dan Kenyal Cara Membuat Kue Lumpang Pandan Empuk dan Kenyal

Bahan-bahan:

- Gula pasir sebanyak 100 gr, haluskan
- Santan kental cukup dengan 200 ml
- Pasta pandan sebanyak 1/2 sendok teh
- Tepung beras sekitar 120 gr
- Tepung kanji sebanyak 1 sendok makan
- Garam halus cukup sekiranya 1/2 sendok teh
- Minyak untuk mengoles cetakan secukupnya

Bahan taburan:

- Parutan kelapa yang tidak terlalu renta dan garam secukupnya.

Cara Praktis Membuat Kue Lumpang Pandan Spesial 

1. Terlebih dahulu siapkan sebuah wadah untuk mencampurkan adonan nantinya. Lalu campurkan tepung beras, tepung kanji, gula pasir, dan garam halus dalam wadah tersebut. Pastikan adonan sudah merata secara sempurna.
2. Selanjutnya tuang santan kelapa bertahap kedalam adonan tersebut sambil diuleni hingga tercampur secara merata. Lalu tambahkan pasta pandan dan aduk lagi hingga tercampur secara merata.
3. Siapkan sebuah cetakan kue, kemudian olesi cetakan tersebut dengan sedikit minyak atau mentega (agar tidak lengket). Tuang adonan tadi kedalam cetakan tersebut dan kukus selama kurang lebih 20 menitan.
4. Terakhir sajikan kudapan bagus tersebut selagi masih hangat sebagai kudapan enak bersama dengan teh bagus atau susu.

Itulah cara menciptakan kudapan bagus lumpang pandan empuk dan kenyal yang sanggup kami sampaikan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba.

Posting Komentar

0 Komentar